L’Oasi del Velino è oggi una azienda agricola che, raccogliendo l’esperienza di due generazioni di agricoltori, produce, trasforma e commercializza i prodotti coltivati direttamente su terreni di proprietà a Km 0. Nel corso degli anni, per garantire una più ampia rotazione colturale ai nostri terreni, abbiamo deciso di affiancare la coltivazione delle leguminose da granella a quella cerealicola. La forte volontà di valorizzare i nostri prodotti ed il nostro territorio ci ha spinto a dotarci di un moderno mulino con macine in pietra grazie al quale possiamo produrre farine uniche e soprattutto naturali.